Cookery Roma è un laboratorio gastronomico a 360° che promuove solo prodotti artigianali sapientemente elaborati, frutto di una attenta ed accurata selezione delle materie prime

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Pane & Pizza

LA PANIFICAZIONE

Uno dei segreti alla base di un buon pane è sicuramente la lievitazione, ma da sola non basta. Per questo motivo il panettiere non è un mestiere ma è una vera e propria arte. Cookery realizza ogni giorno pane fresco in tantissimi diversi formati...

Golosità

LA PASTICCERIA

I laboratori di Pasticceria Cookery propongono una vasta gamma di preparazioni, accomunate da lavorazione artigianale e materie prime di qualità eccelsa. I nostri pasticceri si impegnano costantemente a realizzare dolci della tradizione culinaria italiana e non...

Specialità Caseari

IL CASEIFICIO

Aprire un Caseificio interno nel quale produrre mozzarelle tradizionali e di bufala ha dato un valore aggiunto alla struttura Cookery. La produzione di mozzarelle è una vera e propria arte e l'obiettivo è quello di valorizzare quell'artigianato, oggi sempre meno presente...

BREAKING BREAD

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Forniamo prodotti di panificazione, pasticceria, caseari, e di piatti di cucina italiana a 360°, sia per privati che per aziende e catering.