Pane & Pizza
LA PANIFICAZIONE
Uno dei segreti alla base di un buon pane è sicuramente la lievitazione, ma da sola non basta. Per questo motivo il panettiere non è un mestiere ma è una vera e propria arte. Cookery realizza ogni giorno pane fresco in tantissimi diversi formati...
Golosità
LA PASTICCERIA
I laboratori di Pasticceria Cookery propongono una vasta gamma di preparazioni, accomunate da lavorazione artigianale e materie prime di qualità eccelsa. I nostri pasticceri si impegnano costantemente a realizzare dolci della tradizione culinaria italiana e non...
Specialità Caseari
IL CASEIFICIO
Aprire un Caseificio interno nel quale produrre mozzarelle tradizionali e di bufala ha dato un valore aggiunto alla struttura Cookery. La produzione di mozzarelle è una vera e propria arte e l'obiettivo è quello di valorizzare quell'artigianato, oggi sempre meno presente...
BREAKING BREAD
HAI BISOGNO DI UNA FORNITURA?
Forniamo prodotti di panificazione, pasticceria, caseari, e di piatti di cucina italiana a 360°, sia per privati che per aziende e catering.